四伯公

今天的主角是一個人，我的四伯。

我小時候家人都叫他老虎，不是因為他屬虎才這樣叫他，而是那脾氣啊！真的是不是每個人能忍受的。書本也讀過，一個人的性格會因為工作而受影響的，當年的他是做粗工的，在工地打工的，回到家肚子餓了嬸嬸不在他就會大發雷霆，倒杯水發現連口水都沒的喝那時最好收聲因為老虎也學會獅吼功了。

也因為一次的吵架，他從此就開始坐在家了，過起了退休生活。

試想像一個男人年輕時快熟面都不會煮，水都不會自己煲的，到了年紀大的時候會是怎樣的呢？

還記得當年五伯來到老家和他吵了一頓，當時只有媽媽在家，當時她怕的要死，畢竟兩個男人又是兄弟我媽怎樣能阻止呢？只好勸五伯你就走吧，四伯有血壓高，你和他吵了要是當場斃命外面的人會說是你這個弟弟害死你哥的。

現在這個臭脾氣的男人收起了他的“虎”脾氣，當起了家庭煮“夫”。我忘了是幾年開始的，我只知道開始時我媽都經常和我埋怨你的四伯啊，煮東西亂來的，煎魚的時候亂丟，油噴到滿地都是，我站在隔壁燙到我，還提醒我他煮東西時你最好離他遠一點。

當初不會煮，現在會煮，這樣的轉換到了他上了年紀才發生可能有些匪夷所思。不過仔細的去思考，他的轉變沒有所謂的不可能或是難以接受的。畢竟老婆不在身邊在外做工，陪月一個月沒回家，自己又沒做工沒固定的收入，不自己煮怎麼行？

開始時真的是苦了我媽媽，每天問我媽媽，飯怎樣煮，菜怎樣燒，魚如何才算熟透了？其實還我這個軍師，我媽常說我，好心你啦，人家才學會煮你就不要在那邊嫌三嫌四了。你又不是他的兒子，不是煮給你吃的。其實你知道嗎？就是我這個挑剔的傢伙不斷的批評他做的菜，批評的時候我還會問他你是怎樣煮的，是不是少了什麼，還是你該加些什麼的。

你知道嗎？他的變化讓我眼前一亮。當初的大男人，現在在我眼中已經升格為慈父了。

飯煮好了，菜燒好了，他會拿三個碟子出來，他煮的菜每一樣都分配到三個碟子，若是發現其中一樣不是兒子或女兒要吃的，他就會不放，碟子裡的只有兒女要吃的。菜方面都是少油，清淡。肉類都少至又少，雞肉都是選雞胸肉。湯都是要最清淡的，不會用排骨，只會用雞壳，因為兒子不喜歡豬肉。

菜都分好了，兩個兒子的飯都不喜歡熱騰騰的，他們喜歡冷冰冰的，他有時也會特地拿飯放在桌上。這些還沒結束，他有時還會在準備好一切後在一個一個去告訴他們煮好了，去吃吧！而我常就虧他說，你這樣叫不會累的嗎？我聽到都閒了，每天這樣叫，要是我媽也這樣就好了。這時我就會特地站在媽面前說，你要是這樣也好咯！ 我媽直接回我說，我煮好了放在桌上，你要不要吃我才不管！

為何他就像我第二個爸呢？
他是看着我長大的，我小時候被媽媽打是他阻止我媽媽的，我和弟弟大家是他攔住我們的，即使是我們把他推開他還是會想辦法阻止我們。雖然是對我們很好，不過如果他明知道我們心情不好，他還是會挨罵的，我們都會破口大罵這個做伯伯的。

太了解我爸了，叫他載我去哪裡，肯定是很多藉口的，所以乾脆就好聲好氣的向伯伯求助。
明天早上你可以載我去那邊嗎？他一定是比說好的時間早起的，好比說八點，他七點就會敲門提醒我已經是時候起身準備了。

想起過去幾年過年前的大掃除都是他爬上爬下，我站在樓梯下面幫他洗布。不過大概在三年前那樣角色對換了，已經是他站在樓梯下面，我爬上爬下了，慣例的新年前的幾個月都會告訴我，今年靠你了，我真的不能爬了，老了。

四伯和嬸嬸都在大日子做些小生意的，過年有年糕，端午清明有粽子，冬至有買湯圓需要的麵粉團，過這節都會問我能不能幫忙，媽每年都會提醒我，就幫忙吧。這些其實不用提醒都知道了，只是看自己的時間能不能，不過大多時候那段時間都是在家的，不會故意約朋友出門。
過年時紅包都不會少給我，嬸嬸一包，他一包，加起來就是我過年期間收的紅包的兩倍了。

故事就暫時寫到這裡了。